Esenciálne a neesenciálne aminokyseliny pre psov

Aminokyseliny sú stavebnou jednotkou bielkovín a tvoria hlavnú súčasť budovania svalov a tkanív. Hrajú tiež rozhodujúcu úlohu v ďalších metabolických procesoch v bunkách. Existujú dve skupiny 22 druhov aminokyselín, z ktorých 14 nie je pre psy nevyhnutné. Tieto neesenciálne aminokyseliny produkuje telo vášho psa, a preto ich nevyžaduje strava. Osem zostávajúcich aminokyselín je nevyhnutných, pretože si ich nemôže pripraviť telo vášho psa, a teda sa získavajú iba z ich potravy.

Väčšina majiteľov psov sa pri rozhodovaní o tom, ktoré jedlo má svojim psom dať, zvyčajne zameriava na bielkoviny, a to z dobrého dôvodu, pretože bielkoviny sú vo vyváženej strave psa nevyhnutné. Väčšina komerčných potravín by mala obsahovať najmenej 20% bielkovín, čo je zvyčajne uvedené na obale. To vám však nehovorí, či sú v proteíne požadované aminokyseliny. To je dôležité, pretože telo vášho psa rozkladá tento proteín na aminokyseliny a podľa potreby ich používa.

V tomto článku sa pozrieme na osem aminokyselín, ktoré sú nevyhnutné pre zdravie vášho psa, a na to, ako ich môžete zabezpečiť.

Esenciálne a neesenciálne aminokyseliny

Neesenciálne aminokyseliny sú definované ako aminokyseliny, ktoré sa môžu produkovať endogénne z dostupných zdrojov dusíka a uhlíka v tele vášho psa, a preto ich váš pes vo svojej strave nepotrebuje. Nasledujú aminokyseliny, ktoré sú životne dôležité pre zdravie vášho psa a ktoré musia z potravy dostať.

1. Arginín

Arginín je zásaditá aminokyselina prítomná vo väčšine bielkovín. Je dôležitou súčasťou imunitných funkcií a pri znižovaní zápalu a je tiež dôležitý pri regulácii prietoku krvi. Stimuluje uvoľňovanie hormónov, ako je inzulín a gastrín. Arginín sa nachádza v dostatočnom množstve vo väčšine živočíšnych zdrojov a rastlinných bielkovinách, ako sú strukoviny a zrná.

2. Histidín

Histidín hrá dôležitú úlohu pri výmene kyslíka v pľúcach a iných tkanivách vášho psa a môže tiež hrať veľkú úlohu v imunitných funkciách. Nedostatok histidínu môže spôsobiť chudnutie, letargiu a zníženie chuti do jedla. Nachádza sa v dostatočnom množstve vo väčšine rastlinných a živočíšnych bielkovín, vrátane svaloviny a vajec.

3. Izoleucín, leucín a valín

Aminokyseliny s rozvetveným reťazcom, izoleucín, leucín a valín, majú vplyv na syntézu bielkovín a sú nevyhnutné pre ukladanie svalov. Psy, ktoré majú nedostatok týchto aminokyselín s rozvetveným reťazcom, rýchlo stratia chuť do jedla a chudnutie. Môže to mať dokonca za následok ochorenie pečene.

4. Lyzín

Lyzín hrá dôležitú úlohu v energetickom metabolizme, replikácii DNA a regulácii bunkového metabolizmu. Dostatočné množstvo tejto aminokyseliny sa nachádza vo väčšine živočíšnych bielkovín, vrátane vajec a mliečnych výrobkov, a menej v zrnách a strukovinách.

5. Metionín a cysteín

Metionín a cysteín sú aminokyseliny obsahujúce síru a cysteín sa v tele vášho psa syntetizuje z metionínu. Obe tieto aminokyseliny sú nevyhnutné pre normálny rast a pomáhajú regulovať niekoľko procesov bunkovej replikácie. Nedostatok týchto aminokyselín môže mať za následok úbytok hmotnosti, zníženie chuti do jedla a možnú dermatitídu.

6. Fenylalanín

Táto aminokyselina je nevyhnutná pre normálny rast svalového tkaniva a reguláciu hormónov a v tele vášho psa sa premieňa na tyrozín. Je tiež predchodcom melanínu vo vlasoch vášho psa a u psov s čiernymi kožuchmi sa vyžaduje dvojnásobné množstvo. Nedostatok môže mať za následok začervenanie srsti vášho psa, zníženie hmotnosti a zníženie chuti do jedla.

7. Treonín

Treonín je nevyhnutná aminokyselina pre tvorbu bielkovín u psov a pomáha regulovať normálne fyziologické funkcie, ako je uvoľňovanie inzulínu. Nedostatok tejto aminokyseliny môže mať za následok úbytok hmotnosti a zníženie chuti do jedla. Nachádza sa v dostatočnom množstve v živočíšnych bielkovinách, ako aj v strukovinách a zrnách.

8. Tryptofán

Tryptofán je potrebný pre normálny rast psov a je predchodcom niacínu, serotonínu (neurotransmiter) a melatonínu (hormón). Má tiež upokojujúce účinky na vášho psa a pri použití v doplnkoch môže dokonca spôsobiť zmiernenie agresívneho a nadmerne dráždivého správania.

Môžu psy jesť príliš veľa bielkovín (alebo príliš málo)?

Teraz, keď poznáte všetky esenciálne aminokyseliny, ktoré váš pes potrebuje vo svojej strave, a ktoré sú ideálne pochádzajúce zo živočíšnych bielkovín, môžu mať príliš veľa dobrej veci? Psy nie sú mäsožravce, a aj keď vo svojej strave vyžadujú kvalitné bielkoviny, príliš veľa z nich môže určite spôsobiť zdravotné problémy. Psy môžu použiť iba určité percento bielkovín, ktoré prijmú, a zvyšok sa musí štiepiť na energiu alebo uložiť ako tuk. Všetky vedľajšie produkty tohto rozkladu bielkovín sú spracované v pečeni a príliš veľa bielkovín môže spôsobiť, že pečeň vášho psa bude pracovať oveľa ťažšie. Vysoké množstvo bielkovín môže tiež viesť k obezite vášho psa a dokonca k problémom s krvou, ako je hyperkaliémia.

Príliš málo bielkovín v strave vášho psa môže tiež spôsobiť vážne zdravotné problémy, v závislosti od toho, ako veľmi klesnete. Účinky na zdravie sa môžu pohybovať od suchých a hrubých kožuchov, nízkoenergetických a kožných problémov až po vážnejšie stavy, ako je narušený vývoj kostí a svalov. Čokoľvek pod 20% sa považuje za diétu s nízkym obsahom bielkovín.

Zdroje rastlinných a živočíšnych bielkovín

Všetky esenciálne aminokyseliny sa nachádzajú v rastlinách, ako sú obilniny a strukoviny, ale sú to adekvátne náhrady živočíšnych bielkovín? Stručne povedané, nie, pretože bielkoviny pochádzajúce zo zvierat sa považujú za „kompletné“ bielkoviny. Aminokyseliny sú vášmu psovi poskytnuté v perfektnom pomere a sú vysoko stráviteľné, vďaka čomu sú ľahko vstrebateľné. To však neznamená, že bielkoviny rastlinného pôvodu nemajú svoje miesto a sú tiež dôležité v strave vašich potomkov.

Záverečné myšlienky

Aj keď väčšina esenciálnych aminokyselín, ktoré váš pes potrebuje, nebude uvedená na zozname prísad do potravy, ak váš pes konzumuje vyváženú stravu s dostatkom živočíšnych bielkovín, zvyčajne si môžete byť istí, že prijíma všetky aminokyseliny. kyseliny, ktoré požadujú. Jednoduché posudzovanie potravy vášho psa iba podľa obsahu bielkovín môže byť zavádzajúce, pretože to zahŕňa aj rastlinné bielkoviny. Správne množstvo kvalitných živočíšnych bielkovín zvyčajne zabezpečí, že váš psík bude získavať dobrú škálu aminokyselín.

Kvalitné krmivo pre psy bude mať na štítku zvyčajne doložku Asociácie amerických úradníkov pre kontrolu krmiva, ktorá zabezpečí správny pomer aminokyselín v potravine. Táto značka spolu s množstvom živočíšnych bielkovín zabezpečí, že váš psík získa všetky potrebné aminokyseliny, ktoré potrebujú pre šťastný a zdravý život.