Ovce a ľudia majú dlhú a legendárnu históriu, ktorá siaha pred asi 10 000 rokmi do Strednej Ázie. Keď sme prvýkrát domestikovali ovce, robili sme to s úmyslom zabezpečiť stály zdroj mäsa a mlieka. Takto to trvalo celé tisícročia, kým sme prišli na to, ako z vlny vyrobiť dlhé a silné vlákna. Vo výsledku sme začali chovať ovce na rôzne účely.
Dnes existujú desiatky plemien oviec, z ktorých každé slúži na jedinečné účely. Takže, ktoré sú tie najlepšie pre mäso?
Ovce chované na produkciu mäsa sa zvyčajne vyznačujú rýchlym prírastkom hmotnosti, pričom niektoré dosahujú polovicu svojej dospelosti, keď sú mladšie ako 4 mesiace. Okrem rýchleho rastu majú tieto plemená tendenciu rýchlejšie dosahovať pohlavnú dospelosť, a teda množiť sa častejšie.
V tomto článku vám prinášame niektoré z najlepších plemien oviec pre mäso, ktoré si dnes môžete pozrieť.
1. Ovce Suffolk
Napriek svojmu nízkemu vzrastu sú Southdowns populárne v priemysle výroby mäsa kvôli vysokokvalitnému charakteru ich mäsa. Okrem toho dosahujú pohlavnú dospelosť skôr ako väčšina ostatných plemien, čo z nich robí plodných chovateľov. Kozy Southdown sú tiež známe svojou odolnosťou. Sú tiež účinnými rezačkami. To znamená, že nevyžadujú veľa údržby. Poskytovanie doplnkov výživy je však dôležité, pretože zvyšuje kvalitu ich zásob a mäsa. Príspevok zdieľaný spoločnosťou Freestyle Fiber Farm (@freestylefibers) Montadale, vyvinuté v Spojených štátoch krížením kompaktného Cheviot s veľkou Kolumbiou, je relatívne čerstvé plemeno. Túto ovcu vyvinul E. H. Mattingly v snahe vytvoriť krásnu a produktívnu ovcu. Montadales sú známe pre svoje jatočné telá s vysokým výnosom, pretože sú zvyčajne chudé a svalnaté. Okrem toho majú rýchly rast. Pokiaľ ide o veľkosť, ženy zvyčajne vážia medzi 160 a 180 librami, zatiaľ čo muži môžu vážiť až 275 libier. Montadale je vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí hľadajú viacúčelové plemeno, pretože produkujú tiež dostatok mlieka a vysoko kvalitné rúno. Shropshire pochádza z Anglicka, kde bol vyvinutý krížením rôznych pôvodných plemien, napríklad Leicester, Cotswold a Southdown. Toto plemeno bolo predstavené v Spojených štátoch v roku 1855, kde sa stalo okamžite hitom. Shropshires sú stredne veľké plemeno, bahnice vážia od 170 do 200 libier, zatiaľ čo barany môžu vážiť až 290 libier. Dôvodom ich popularity v priemysle ovčieho mäsa je vysokokvalitný charakter jatočných tiel, pretože sú štíhle a svalnaté. Okrem toho rýchlo rastú. Pastieri si toto plemeno vážia aj pre jeho slušnú produkciu mlieka, ako aj pre stredne kvalitnú vlnu. Máte to najlepších 8 najlepších plemien oviec na svete, ktoré máte dnes k dispozícii. Aj keď existuje veľa ďalších plemien, ktoré slúžia rovnakému účelu, zistili sme, že vyššie uvedené plemená patria medzi najlepšie z hľadiska kvality a produktivity mäsa.
5. Ovce texelské
8. Shropshire ovce
Záver
10 najrýchlejších plemien psov (s obrázkami a informáciami)
Ak uvažujete o získaní rýchleho šteniatka, jedno z týchto 10 najrýchlejších plemien by mohlo byť pre vás ideálne. Neuveríš
11 japonských plemien psov (s obrázkami, faktami a ďalšími informáciami)
Ak ste na trhu s japonským plemenom psov, budete sa chcieť pozrieť a dozvedieť sa viac o týchto 11 populárnych plemenách. Zistiť
14 nízkych plemien psov (s obrázkami a informáciami)
Ak hľadáte šteniatko vylučujúce svetlo, ktoré nedráždi vaše alergie - máte možnosti. Čítajte ďalej a dozviete sa viac o 14 najlepších plemenách psov s nízkym vylučovaním
