15 kuracích plemien, ktorým sa dobre darí v chladnom počasí (s obrázkami)

Ak žijete v podnebí, kde je v zime naozaj chladno, pravdepodobne sa obávate vyhliadky na chov sliepok. Čo ak kurčatá zmrznú na smrť? Alebo čo ak dostanú omrzliny? Aj keď sú to veľmi reálne možnosti, niektoré plemená sú vhodné na zimu a neutrpia tieto následky.

Pre ľudí v chladnom podnebí, ktorí chcú chovať kurčatá, existuje veľa možností. Zhromaždili sme 15 najlepších plemien pre chladné podnebie, aby ste si mohli prečítať o každom z nich a rozhodnúť sa, ktoré plemeno znie ako najvhodnejšie pre vaše stádo. Budeme dokonca diskutovať o faktoroch, ktoré prispievajú k schopnosti týchto plemien odolávať chladu.

Čo robí niektoré plemená odolné voči chladu?

Nie je náhodou, že plemená na tomto zozname sú odolné voči chladu. V skutočnosti bolo veľa z nich vytvorených s ohľadom na tento účel. To, že žijete v chladnom podnebí, ešte neznamená, že nemôžete mať úžitok z chovu kurčiat. Ale zistíte, že tieto plemená majú všetky spoločné znaky, ktoré prispievajú k ich neuveriteľnej odolnosti voči chladu.

Hrebene

Poznáte to červené alebo oranžové mäso, ktoré vyčnieva z kuracej hlavy? Tomu sa hovorí hrebeň. Každé plemeno má svoj vlastný jedinečný tvar, veľkosť a štýl hrebeňa. Pokiaľ ide o chladné počasie, niektoré druhy plástov sú lepšie ako iné. Totiž deň vyhrávajú malé hrebene. Veľké plásty sú vystavené riziku omrzlín, ale kurčatá s najmenšími plástmi sa v tomto oddelení nemusia obávať.

Perie

Čo robíte, ak chcete ísť von, keď je veľmi zima? Väčšina z nás si oblečie ďalšie vrstvy, napríklad zimný kabát. Ak ste kuracie mäso, veci sa príliš nelíšia. Nemôžete sa rozhodnúť pridať ďalšie vrstvy. Niektoré plemená majú prostredníctvom peria väčšiu ochranu pred chladom. Čím je kurča silnejšie operené, tým menej je náchylné na chlad.

Veľkosť

Všetci poznáme príslovie „silní prežijú“. Prinajmenšom u kurčiat to býva pravda; najmä ak hovoríme o chladnom počasí. Veľké kurčatá bývajú tvrdšie ako menšie kurčatá. Majú tiež väčšiu ochranu pred chladom v podobe mäsa navyše. Malé kurčatá nemajú veľa telesného tuku alebo svaloviny, čo môže pomôcť chrániť kurča pred nízkymi teplotami.

15 studených odolných kuracích plemien

Teraz, keď rozumieme niektorým vlastnostiam, vďaka ktorým sú jednotlivé plemená vhodnejšie do chladného podnebia ako iné, pozrime sa na konkrétne plemená, ktorým sa v chlade darí.

1. Ameraucana

Jedna z najlepších vecí na kurčatách ameraucana nemá nič spoločné s ich schopnosťou odolávať chladu. Tieto dvojúčelové vtáky kladú modré vajcia! Majú tiež neobvyklú odolnosť voči nízkym teplotám. Majú hrachové plásty, ktoré sú veľmi malé a je nepravdepodobné, že by omrzli.

2. Australorp

Ako už tušíte podľa názvu, kurčatá Australorp pochádzajú z Austrálie. Tieto vtáky sú známe tým, že držali svetový rekord v najväčšom počte vajec znesených za jediný rok. Len jeden plachý za deň, Australorp raz zniesol 364 vajec za rok. Sú tiež vynikajúce na mäso s kohútmi s hmotnosťou do 10 libier, aj keď pomaly dozrievajú. Rovnako ako ostatným vtákom v tomto zozname sa im darí vo veľmi chladnom podnebí.

3. Brahmas

Veľké a všestranné kurčatá Brahmas sú ideálne na chov v chladnom podnebí. Sú to také odolné vtáky, ktoré sa dajú chovať prakticky kdekoľvek na svete. Spolu so silne operenými telami majú kurčatá Brahmas aj perie na nohách, ktoré im v chlade dodáva teplo. Sú vynikajúce pre mäso aj vajcia a sú dodávané vo viacerých farebných variantoch.

4. Buckeye

Pravdepodobne nikdy neuhádnete to najunikátnejšie na plemene Buckeye. Na celom svete sú Buckeyes jediné uznávané plemeno, ktoré vytvorila žena. Je o nich známe, že sú jedným z najlepších plemien s dvojakým použitím. Okrem toho majú malé hrebene na vankúše, ktoré sú ideálne do chladného počasia, a sú známe svojou schopnosťou ľahko zvládnuť najchladnejšie teploty.

5. Buff Orpington

Buff Orpingtons sú jedným z najobľúbenejších plemien medzi domácimi a záhradnými kŕdľami stád, a existuje veľa dobrých dôvodov. Medzi tieto dôvody patrí skutočnosť, že sú neuveriteľne odolné voči chladu s malými jednoduchými hrebeňmi, ktoré nie sú veľmi náchylné na omrzliny. Sú tiež skvelými vrstvami vajec a rozmernými vtákmi, ktoré produkujú rovnako dobré mäso ako ich vajcia.

6. Chantecler

Šantéri sú z mnohých dôvodov veľmi chladní. Toto plemeno pochádza z Kanady, ktorá nie je krajinou známou svojimi horúcimi letami. Tieto vtáky majú malé hrachové hrebene, malé laloky a dostatok obvodu, ktorý ich chráni pred chladom. Tiež zistíte, že šantéri majú väčšiu osobnosť ako väčšina ostatných plemien.

7. Cochin

Keď uvidíte, aké sú kurčatá kurčiat veľmi operené, nebudete spochybňovať ich schopnosť odolávať nízkym teplotám. Sú to veľmi pekné plemeno, ktoré má rôzne farby. Majú pernaté chodidlá, malé hrebene a prichádzajú vo frizovanej aj nefarbenej podobe. Frizzované perie nie je pre zimu ničím skvelým, takže ak chcete vtáka odolného voči chladu, rozhodnite sa pre nefrišované Cochins.

8. Dominique

Kurčatá Dominique, ktoré do Nového sveta priniesli pútnici ešte v koloniálnych časoch, sú považované za najstaršie americké kuracie plemeno. Môžete ich tiež počuť ako Pilgrim fowl alebo Dominickers, ale sú to všetky mená tých istých vtákov. Tieto robustné kurčatá sú priateľské a učenlivé. Nájdete ich chované v niektorých najchladnejších častiach sveta kvôli ich vynikajúcej odolnosti voči chladu, vrátane Aljašky a Kanady.

9. Faverolles

Väčšina ľudí, ktorí chovajú kurčatá, ich chová ako hospodárske zvieratá na produkciu mäsa alebo vajec. Zatiaľ čo kurčatá Faverolles boli pôvodne vyrobené na použitie vo Francúzsku, Američania sa rozhodli, že vyrábajú lepšie domáce zvieratá a v súčasnosti sa ako také bežne chovajú v USA. Majú malé hrebene, operené labky, lícne chrániče a hustú srsť peria, ktoré im pomáhajú zostať v teple aj pri tých najchladnejších teplotách.

10. New Hampshire Red

Kurčatá New Hampshire Red sú veľmi podobné červeným na Rhode Island. Boli vyšľachtené z Rhode Island Reds, ale mali byť vynikajúcim výrobcom mäsa. Sú väčšie a rastú oveľa rýchlejšie, čo im pomáha byť ešte odolnejšie voči chladu ako Rhode Island Reds, ktoré sú už známe svojou schopnosťou prosperovať v chladnom podnebí.

11. Plymouthská skala

Tieto vtáky boli vytvorené v Novom Anglicku koncom osemdesiatych rokov. Sú to niektoré z najlepších kurčiat s viacúčelovým využitím, ktoré môžete nájsť, a preto sú dodnes populárne. Dozrievajú veľmi rýchlo a kohúty dosahujú hmotnosť osem kíl. Sliepky ročne znesú viac ako 250 vajec a darí sa im pri kŕmení vo voľnom výbehu.

12. Rhode Island Red

Severovýchod USA, kde bola po prvýkrát vytvorená červená Rhode Island, je známy svojimi mrazivými chladnými zimami, ktoré toto plemeno bez problémov zvláda. Tieto kurčatá, poslušné, ale zvedavé stvorenia, sú okolo ľudí relatívne pokojné, ale môžu byť agresívnejšie okolo ostatných vtákov. Každý rok môžu naklásť 280 vajec a pripraviť tiež vynikajúce mäso.

13. Škvrnitý Sussex

Jeden problém, s ktorým sa stretávajú mnohí chovatelia kurčiat pre svoje vajcia, spočíva v tom, že v zimných mesiacoch býva tendencia k spomaleniu alebo dokonca úplnému zastaveniu produkcie; aj pre mnoho plemien odolných voči chladu. Kurčatá škvrnité Sussex však budú ležať celý rok. Sú vynikajúcimi dvojúčelovými vtákmi, ktoré sú vynikajúce pre vajcia a mäso, ale vďaka svojej odolnosti voči chladu sú také populárne.

14. Welsummer

Pochádzajú z Holandska a kurčatá Welsummer sú neuveriteľne odolné voči chladnému počasiu. Sú to dvojúčelové plemeno s kohútmi, ktoré priemerne vážia sedem kilogramov. Dozrievajú pomalšie ako iné plemená, ale sú tiež jedným z najkrajších kurčiat, ktoré nájdete.

15. Wyandotte

Wyandoty sú milované pre svoj pokojný, učenlivý temperament a všestranné využitie ako plemeno s dvojitým účelom. Boli to prvé dvojúčelové plemeno vytvorené v Amerike. Sliepky znášajú aj počas zimných mesiacov a považujú sa za jedny z najchladnejších kurčiat v okolí.

Záver

Bez ohľadu na to, kde žijete, existuje plemeno kurčiat, ktoré sa dokonale hodí do vášho prostredia. 15 kurčiat na tomto zozname je vyrobených tak, aby bez problémov vydržali chladné zimy. Dokonca im nebudete musieť robiť špeciálne ubytovanie. Mnohé z týchto plemien dokonca ľahko vydržia aj teploty pod bodom mrazu. Vaše chladné podnebie už teda nie je ospravedlnením za to, že ste si nevychovali vlastné stádo na záhrade. Stačí si vybrať jedno z plemien na tomto zozname a pripraviť sa na chutné vajcia a mäso vypestované priamo vo vašej záhrade.